microondas-patatas confitadas
microondas-patatas confitadas

Pasos a seguir:

PASO 1: Corta las patatas LZR con piel en rodajas de 1 dedo de grosor.

PASO 2: En una fuente de micro, pon las patatas LZR y cubre con aceite. Tápalas con film transparente para que no salpique y ponlas en el micro 10 min. a potencia media.

PASO 3: Escurre el aceite, sazónalas con las hierbas, pimienta y sal.  Pon en el micro 2 min.  más a potencia media. Sácalas y sirve con unos bocados de jamón serrano.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 patatas LZR lavadas
  • Un par de lonchas de jamón serrano
  • Hierbas provenzales
  • Aceite suficiente para el confitado
  • Sal y pimienta

Dificultad: baja

Tiempo: 30 minutos