PATATAS AL VINO BLANCO
PATATAS AL VINO BLANCO

Pasos a seguir:

PASO 1:  En una sartén con aceite, pocha la cebolla. Una vez rehogada, echa las patatas LZR , salpimenta y dóralas.

PASO 2: Añade el vino blanco, el caldo de verduras y la hoja de laurel. Cuece a fuego lento hasta que las patatas LZR estén tiernas.

PASO 3: Espolvorea el perejil picado por encima y sirve las patatas LZR bien calientes.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 patatas LZR grandes peladas y en rodajas NO muy gruesas
  • 2 cebollas picadas
  • 250 ml. de caldo de verduras
  • 200 ml. de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • Aceite, pimienta y sal

Dificultad: baja

Tiempo: 30 minutos