

Pasos a seguir:
PASO 1: Lava las patatas LZR enteras, pínchalas con un tenedor y hazlas 15 min. en el micro a potencia máxima.
PASO 2: En un cazo, disuelve la maizena con un poco de leche. Caliéntala. Añade el resto de la leche y el queso hasta que se disuelva y quede una crema.
PASO 3: Pela y corta en rodajas las patatas LZR. Sírvelas superpuestas haciendo una torre, salpimenta. Cúbrelas con la crema y espolvorea con almendra y perejil picados.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 patatas LZR medianas
- 1 vaso de leche
- 1 cucharadita de maizena
- 1 cucharada de almendra picada
- Perejil
- Sal y pimienta