PATATAS AL GRATÉN
PATATAS AL GRATÉN

Pasos a seguir:

PASO 1: Precalienta el horno a 200 º C 10 min. Calienta en un cazo la mantequilla, el aceite, el ajo, la mostaza, el jugo de limón y la cucharada de tomillo.

PASO 2: Extiende las patatas LZR en una fuente para horno y cúbrelas con la mezcla. Cubre con otra capa de patatas LZR y otra de mezcla. Así hasta terminar las capas.

PASO 3: Cubre con papel de aluminio y hornea 1 hora. Retira el papel y deja 15 min. más para que doren las patatas LZR. Sirve caliente.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1Kg. de patatas LZR peladas y en rodajas no muy gruesas
  • 2 ajos picados
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 cucharadas de tomillo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Media taza de caldo de verduras
  • 1 cucharada de aceite
  • Pimienta
  • Sal

Dificultad: baja

Tiempo: 95 minutos