patatas a la crema
patatas a la crema

Pasos a seguir:

PASO 1: Mezcla la mayonesa, el yogurt, la leche, el curry y el cebollino. Pon en una sartén las rodajas de patata LZR y cúbrelas con la mezcla de mayonesa.

PASO 2: Rectifica punto de sal. Cocina a fuego lento hasta que se doren.

PASO 3: Adorna con huevo duro y perejil. Muy bueno como acompañamiento de cualquier carne o pescado, o como tapa.

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 patatas grandes marca LZR, cocidas, peladas y a rodajas
  • 1 taza de mayonesa
  • ½ taza de yogurt natural
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharada de leche
  • 1 huevo duro rallado
  • Perejil picado
  • Sal

Dificultad: baja

Tiempo: 30 minutos