MERLUZA AL ROQUEFORT
MERLUZA AL ROQUEFORT

Pasos a seguir:

PASO 1: Coloca las patatas LZR en el fondo de una cazuela de barro y salpimenta.

PASO 2: Coloca las rodajas de merluza salpimentadas encima.

PASO 3: Pon encima de la merluza un poco de mantequilla, un trozo de roquefort y hornéalo 15 min. a 180 ºC. Sácalo, añádele la nata y déjalo 5 min. más. Sirve.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 patatas  LZR medianas peladas y en rodajas finas
  • 4 rodajas de merluza
  • 200 g. de queso roquefort
  • 200 ml. de nata
  • 50 g. de mantequilla
  • Pimienta y sal

Dificultad: baja

Tiempo: 30 minutos