

Pasos a seguir:
PASO 1: Precalienta el horno a 180 ºC. Frota con el ajo el interior de una fuente para horno y unta con el aceite. Coloca en la base las patatas LZR solapándolas como si fuesen las tejas de un tejado.
PASO 2: Mezcla la crema fresca, la nata líquida y la yema de huevo. Salpimenta y añade la nuez moscada.
PASO 3: Vierte la mezcla sobre las patatas LZR y hornea a 180 º C a media altura durante 45 min. Tiene que quedar doradito.
Ingredientes para 4 personas:
- 450 gr. de patatas LZR peladas y a rodajas finas
- 1 diente de ajo
- 125 gr. de crema fresca
- 125 ml. de nata líquida
- 1 yema de huevo
- Una pizca de nuez moscada
- 2 cucharadas de aceite
- Pimienta y sal