BORRAJAS CON PATATAS
BORRAJAS CON PATATAS

Pasos a seguir:

PASO 1: Limpia las borrajas y quítale los hilos.

PASO 2: En una cazuela lleva a ebullición las patatas LZR junto con las borrajas. Sazona y deja cocer 20 min. Escurre.

PASO 3:  Saltea todo en una sartén con el ajo y pimentón.

Ingredientes para 4 personas:

  • 3  patatas LZR peladas y troceadas
  • 2 Kg. de borrajas
  • 3 – 4 dientes de ajo cortado a láminas
  • Un poco de pimentón
  • Aceite de oliva y sal

Dificultad: baja

Tiempo: 30 minutos